Quattromani DOC '21 - 75cl Roupeiro lassen die Erwartung steigen
Description
lassen die Erwartung steigen
12 Monate in teils neuen und teils gebrauchten Eichenfässern
Im Duft dunkelbeerig und an Pflaumenkompott erinnernd
rund im Gaumen
Quattromani DOC '21 - 75cl Roupeiro lassen die Erwartung steigenVinifikation Ausbau Die Trauben auserlesener, alter Traubenstcke werden bei jedem Produzenten separat gekeltert. Mehrere, minutis durchgefhrte Degustationen entscheiden ber die endgltige Assemblage. Dabei wird vor allem auf das Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Charakteren der vier Anbauregionen geachtet. Der Quattromani wird fr ber 16 Monate in neuen franzsischen Eichenfssern ausgebaut. Degustationsnotiz Intensiv und fruchtig. Noten von
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