2022 Clos de la Roche Grand Cru, Domaine Didier Amiot La Cabanne Trotz seiner formalen Ausbildung führt

Trotz seiner formalen Ausbildung führt Lenz sein Verständnis für die Grundlagen des Lebens und sein weinlogisches Wissen auf seinen Großvater zurück

um kräftige Proteine und Röstaromen souverän zu begleiten

fokussierten Chablis erwartet

umweltbewussten Weinbau eingebracht

2022 Clos de la Roche Grand Cru, Domaine Didier Amiot La Cabanne Trotz seiner formalen Ausbildung führtIntensiv, konzentriert und komplex. Amiot hat hier einen Wein mit einer schnen Harmonie zwischen Kraft, Tiefe und Finesse geschaffen. Clos de la Roche ist eine Grand Cru Appellation, die fast eine Erweiterung der Grand Cru Felder in Gevrey Chambertin darstellt. Der Boden besteht berwiegend aus Kalk und ist eine Mischung aus kleineren Kieselsteinen und greren Steinen, was dem Clos seinen Namen gegeben hat. Grand Cru Clos de la Roche beeindruckt durch