Suzor, Gamay, Menefee, Yamhill-Carlton 2021 Bonpland Rum Das Finale ist lang und

Das Finale ist lang und samtig

wo die Reben zwischen 220 und sogar 380 m über dem Meeresspiegel gepflanzt werden

Mit 52 % Petit Verdot

mit mehreren Perioden heftigen Regenfällen und einer geringen Anzahl an Sonnenstunden

Suzor, Gamay, Menefee, Yamhill-Carlton 2021 Bonpland Rum Das Finale ist lang undDann sind Sie im Sommer herzlich willkommen. Die Gamay Trauben fr diesen Wein werden auf dem familieneigenen Menefee Weinberg geerntet, einem khlen Feld mit vulkanischem Boden. Dies sorgt fr ein Wachstumsklima, in dem Gamay erstmals im Oktober geerntet wird. Der Wein wird natrlich nur mit seiner eigenen Hefe vergoren und vor der Abfllung 11 Monate lang in neutralen Fssern gereift. Insgesamt wurden 99 Kisten mit je 12 Flaschen dieses Weins hergestellt.