Alpberg Pinot Noir AOC Aargau - Hauksson Weine Apéro etwas Melone

etwas Melone

aber auch ein paar bittere Noten wie Küchenkräuter (Liebstöckel

Die Rebstöcke wachsen direkt auf einem Granitsockel

Im Geruch wird die aromatische Vielfalt geprägt von Veilchen

Alpberg Pinot Noir AOC Aargau - Hauksson Weine Apéro etwas MeloneEin ganz grosser Pinot Korken raus, eingeschenkt und den Wein erst mal durchschnaufen lassen. Dann wird geschnuppert: wow, war fr eine Nase! Ein wildes und hochkomplexes Spiel mit vorwiegend sehr rauchigen Noten (Speck, kalter Rauch, Rstaromen), untermalt von typischen Pinot Aromen (allen voran Kirsche). Da knnten wir ewig dran riechen. Am Gaumen dann aber krftig und druckvoll, sehr straff, gleichzeitig aber elegant und die Sure wunderbar balanciert.