Château Tertre Roteboeuf 2009 Berlucchi Guido sowie später von Lily Bollinger

sowie später von Lily Bollinger

mineralische Abgang bleibt nachhaltig und bringt eine feine bittere Note hervor

temperaturkontrollierte Fermentation

Auch zu gereiftem Pecorino oder kräftigen Antipasti harmoniert er wunderbar

Château Tertre Roteboeuf 2009 Berlucchi Guido sowie später von Lily BollingerLe Tertre Roteboeuf 2009 ist ein kultiger Saintmilion, der Finesse ber pure Wucht stellt ein Jahrgang, der Reife und Eleganz meisterhaft vereint. Bekannt fr seine spte Lese, extrem sorgfltige Selektion und den unverwechselbaren Stil von Franois Mitjavile, verbindet dieser Wein seidige Textur mit prziser Frucht und perfekt eingebundenem Holz. Besonders: die sdexponierte Einzellage mit Kalk Lehm Bden, alte Reben und eine Vinifikation, die auf Reife,