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Mit rund 50 % Fruchtanteil wirkt er fast wie ein feines Püree: weich
der zu Essig vergoren wird
Was es nicht ist:Kein Set für starke Akzente und auch keine Spezialität für besondere Anlässe
Duftend und elegant ist das Viola „Tradizione“
Bio-Novello - Appena Franto - Tenute Librandi Olivenöl zu Brot Mit rund 50 % FruchtanteilSehnlichst erwartet kommt dieses Bio Novello von Librandi im Oktober in unser Lager und ist auch nur einmal im Jahr erhltlich. Es wird aus den ersten Reifen Oliven der aktuellen Ernte hergestellt und nach dem Pressen direkt abgefllt ohne gefiltert zu werden. Es wird je nach Reifezustand der verwendeten Oliven jedes Jahr aus unterschiedlichen Olivensorten hergestellt. Sein Aroma ist krautig mit ausgeprgten Noten von Tomatenblttern. Der Geschmack ist
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