2021 Beaune Clos St. Landry, 1. Cru, Monopole Bouchard Père et Fils Domaine Nicolas Eine offensichtliche Wahl für den

Eine offensichtliche Wahl für den Aperitif – wird aber mit einem Lachs-Ceviche und Tiramisu mit Erdbeeren überraschen

5 g/l verspricht dieser Wein eine lange Lagerfähigkeit und wird mit den Jahren nur gewinnen

nicht zuletzt in warmen Jahrgängen

hat der Name nichts mit Fisch zu tun

2021 Beaune Clos St. Landry, 1. Cru, Monopole Bouchard Père et Fils Domaine Nicolas Eine offensichtliche Wahl für denEin toller Wein. Unglaublich weiche und einladende Frucht und Blumenaromen, die in perfekter Harmonie mit genau der richtigen Eichennote harmonieren. Der Wein ist intensiv, reichhaltig und seidig im Geschmack, der einfach anhlt. Es kann 8 10 Jahre gelagert werden. Mit Fisch und Geflgel in einer guten wrzigen Sauce servieren. Die Trauben werden von Hand geerntet und einer strengen Sortierung unterzogen. Das Pressen erfolgt in zwei Runden; Zunchst wird