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Für diesen Essig wurde der Sake -Trester für 3 Jahre gereift und anschließend nach traditioneller Methode im Holzfass reifen gelassen
Rosa Pfeffer trägt seinen Namen zu Unrecht
vorwiegend noch in der Steiermark und Ostösterreich vorkommende Zwetschkensorte und eine Urform von Mirabelle und Pflaume
feinfaserig schmelzend sowie nussig
Vallein Tercinier Cognac 1975/2023 - 48 Jahre Single Cask, 52,1% vol., 700 ml kat-wein-und-schaumwein Für diesen Essig wurde der
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