Silvano Zanetti - Franciacorta DOCG Satèn N.V. Müller Thurgau präziser Vertreter der Region und

präziser Vertreter der Region und zeigt den typischen Stil der Familie Gross: straffe Struktur

wird spontan vergoren

Der "Clos de la Bataillère" liegt in der Ortschaft Savigny-Les Beaune und diese wird oft unterschätzt

wird der Ertrag am Stock reduziert

Silvano Zanetti - Franciacorta DOCG Satèn N.V. Müller Thurgau präziser Vertreter der Region undDer Satn Franciacorta von Silvano Zanetti ist ein rebsortenreiner Ausdruck der Eleganz dieser lombardischen Region. Hergestellt berwiegend aus Chardonnay, wird er nach der klassischen Methode mit zweiter Grung in der Flasche ausgebaut. Charakteristisch fr Satn ist der reduzierte Flaschendruck von maximal 5 bar, der dem Schaumwein eine besonders feine, cremige Perlage und eine seidige Textur verleiht. Zanetti legt groen Wert auf lange Hefelagerung,