Hirschbirnen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-schinken-spezialitaeten Charakteristisch ist hier insbesondere

Charakteristisch ist hier insbesondere

Eine excellente Vorspeise und auch hervorragend als Beilage zum kalten Buffet

das durch aerobe Fermentation des Sphingomonas elodea Bakterie gewonnen wird

Durch seinen eleganten Charakter eignet sich "deicht" aber auch hervorragend als Basis für frische Drinks und Cocktails

Hirschbirnen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-schinken-spezialitaeten Charakteristisch ist hier insbesondereDie krftigere, rustikalere und im Aroma kantigere der beiden bei Glles gebrannten Mostbirnen (vergleiche: Saubirne). Hirschbirnen sind eine steirische Spezialitt von alters her und ergeben ein wrziges und markiges Destillat, das auf seine Weise sehr gut auch die steirische Wesensart dokumentiert.