Domaine de Panisse "Le Mazet" Côtes du Rhône Piripi am Gaumen ist er stoffig

am Gaumen ist er stoffig mit zart aufblitzender Mineralität

Schlossberg 38

In der Nase ein intensiver Fruchtbogen: Himbeere

Terroir und Winzer finden in ihm einen genüsslichen Dreiklang

Domaine de Panisse "Le Mazet" Côtes du Rhône Piripi am Gaumen ist er stoffigDomaine de Panisse "Le Mazet" Ctes du Rhne Als neues Projekt vom Top Weingut Clos de Caillou sind die Erwartungen hoch. In welcher Hhe diese erfllt werden zeigt sich bei einem der beiden Weine des Kleinods dem Domaine de Panisse "Le Mazet" Ctes du Rhone: 60% Syrah, 40% Grenache, gewachsen auf von Kalkschotter belagertem Schwemmlandboden mit Ton und Sandstein. Handarbeit und biologische Prinzipien sind bei Clos de Caillou obligat. Spontangrung, 35 Tage