Kampot Pfeffer, roter Pfeffer, ganz, aus Kambodscha, Altes Gewürzamt, 1 kg Storing_temp.3° perfekt geeignet für den Aperitif
Description
perfekt geeignet für den Aperitif und ein hervorragender Begleiter geschmacksbetonter Gerichte
Er darf keinesfalls mit den (selten erhältlichen) heranreifen Pfefferfrüchten verwechselt werden
Er glänzt durch seine Würzigkeit von Zimt
die Auslese bester Trauben und der Ausbau im kleinen Eichenfass prägen den Charakter
Kampot Pfeffer, roter Pfeffer, ganz, aus Kambodscha, Altes Gewürzamt, 1 kg Storing_temp.3° perfekt geeignet für den AperitifDieses geschtzte Gewrz gehrt in jede gut sortierte Kche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Dieser Pfeffer aus Kambodscha ist eine absolute Raritt. Die echten roten Pfefferkrner (piper nigrum) sind vollreife Frchte, die fein, fast sss und fruchtig schmecken. Der innere Kern erzeugt eine krftige, anhaltende Schrfe. Da die Krner zu weich (und zu schade ) fr die Mhle sind, sollten sie erst kurz vor ihrer
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