Com Tu 2018 Art Schokokuchen mit flüssigem Kern

Schokokuchen mit flüssigem Kern

Reisgerichten

Fruchtige Noten von Pfirsich und Birne stehen im Vordergrund und werden von subtilen Nuancen begleitet

aber deutliche Tanninstruktur mit Schmelz vom sonst unmerklichen Holzeinfluss

Com Tu 2018 Art Schokokuchen mit flüssigem KernIn der Nase schwadroniert er jugendlich wild drauf los: Dunkelrote, hochreife wilde Frchte. Leckere Schwarzkirsche, Maulbeeren, Zwetschge, reife Brombeeren, dunkle Schokolade und ber allem schwebt ein zarter Hauch Zigarrenkiste. Im Mund ist er schlank, konzentriert und durch den feinkrnigen Gerbstoff wird der Wein fantastisch in Form gehalten. Ein Familienprojekt der Barbiers federfhrend von Anderson Barbier, einem Adoptivsohn mit schwarzer Hautfarbe