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Ovello Barbaresco Riserva 2020 DOCG Greco Der Geschmack erinnert an Birnensirup

SKU 93702579588
4.8
Description

Der Geschmack erinnert an Birnensirup und Quittenschalen

Entenbraten

elegante Frucht sowie salzig im Abgang

frischen Apfelnoten und einem Hauch von Kräutern

Ovello Barbaresco Riserva 2020 DOCG Greco Der Geschmack erinnert an BirnensirupDer Wein Vollmundiger Jahrgang mit reifen roten Frchten, fester Tanninstruktur, guter Trinkbarkeit. Weingut Via Torino, Barbaresco, Ovello mit Sdwest West Ausrichtung. Kalkstein und Ton. Vinifikation Fermentation bei 30 C, Hautkontaktzeit 28 Tage, malolaktischer Prozess abgeschlossen. Alterung: 36 Monate in grossen Eichenfssern und 12 Monate in Flaschen. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 15 Jahren. Empfehlung Passend zu frischen

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