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Ideale Serviertemperatur: etwa 9–11 °C
Der Vinifikationsprozess umfasst eine spontane Gärung mit natürlichen Hefen
besitzt aber genug Substanz für weitere 3–5 Jahre Entwicklung
einem Teil von Bordeaux
Canalicchio di Sopra, Brunello di Montalcino Vigna Montosoli 2018 Luigi Einaudi Ideale Serviertemperatur: etwa 9–11 °CDer Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino Vigna Montosoli 2018 stammt aus einer der renommiertesten Lagen Montalcinos und verbindet die Eleganz des Sangiovese mit bemerkenswerter Tiefe. Seine Herkunft aus dem berhmten Gebiet Montosoli, die lange Reifezeit im Holz und die sorgfltige Arbeit eines traditionsreichen Familienweinguts machen ihn zu einem charaktervollen Brunello mit groem Entwicklungspotenzial. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der
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