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in denen er weitere etwa 12 Monate reift – ganz im Sinne der klassischen Brunello-Stilistik
historischen Garnacha-Weinbergs zum Klingen zu bringen
Nach der Gärung reift der Wein rund 20 Monate in Barriques
statt von Technik überdeckt zu werden
Claude Michot Pouilly-Fumé Les Bois 2022 Colección de Toneles Centenarios in denen er weitere etwaClaude Michot Pouilly Fum Les Bois 2022 ist ein eleganter, klar strukturierter Sauvignon Blanc aus dem Herzen der Loire. Die kalk und feuersteinreichen Bden von Pouilly Fum verleihen diesem Wein seine markante Mineralitt und die feine, rauchige Note, die der Appellation ihren Namen gab. Les Bois 2022 verbindet klassische Frische mit einer bemerkenswert przisen, modernen Stilistik. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Claude Michot Pouilly Fum
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