US$ 44.41
- zum Beträufeln von Carpaccio
ausgelöstes Fleisch von einem Schwanz und zwei Scheren
Kann mit Pfeffer und Zitrone noch verfeinert werden
kann über gebratenen Fisch oder blanchiertes Gemüse geträufelt werden
Balsamico | weiss (mild) | 0.5 l Öl - zum Beträufeln von CarpaccioWhrend mindestens 6 Monaten im Holzfass gereift. Der frische Geschmack von diesem weissen Essig hat einen frischen Greschmack und zeichnet sich durch ein ausgeglichenes Verhltnis von Ssse und Sure aus. Dadurch ist er vielseitig verwendbar: Ideal fr Salasaucen oder in Kombination mit einem feinen Olivenl auch sehr gut zu weissem Fleisch, Fisch, Gemse oder Risotto passend. Der Familienbetrieb "Acetaia Dodi" produziert seit 1891 in Familientradition
US$ 44.41
US$ 50.33
US$ 28.05