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Auch gebratene Poularde oder Perlhuhn mit Jus und Kräutern funktioniert ausgezeichnet
Dean ist der tägliche Manager von Hewitson und außerdem für Produktion und Vertrieb verantwortlich
Bei Käse darf es gern gereift sein
ohne dass der regionale Charakter verloren geht
Cantemerle 5ème Grand Cru Classé Haut-Médoc - Methusalem 6L, 2017 Four Jiggers Auch gebratene Poularde oder PerlhuhnCantemerle 2017 Cabernet Sauvignon aus dem Haut Mdoc zeigt die elegante, khle Handschrift von Bordeaux mit feiner Frucht und klarer Struktur. ber den Wein Cantemerle 2017 stammt aus dem Haut Mdoc, wo die Reben auf den typischen Kies und Sandbden gut drainierte Bedingungen finden. Solche Bden begnstigen im Bordeaux oft Cabernet Sauvignon, ergnzt hier von Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, und helfen, Frische und Kontur im Wein zu bewahren. Die
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