Curry Madras, Bresc, 450 g sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Da die frische Frucht empfindlich

Da die frische Frucht empfindlich ist und in Europa nur selten angeboten wird

Corman (für Blätterteig o

roter Chili und Blütenhonig

mit verdickenden

Curry Madras, Bresc, 450 g sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Da die frische Frucht empfindlichDiese indische Gewrzmischung, benannt nach der sdindischen Stadt Madras (Chennai), vereint zahlreiche Kruter und Gewrze wie Knoblauch, Curry, Sambal (eine wrzige indonesische Wrzpaste), Ingwer und Kreuzkmmel. Die gekhlte Madras Gewrzmischung entfaltet sofort ihr volles Aroma und ist uerst vielseitig einsetzbar. Sie passt nicht nur zu klassischen indischen Gerichten, sondern setzt auch in Prees und Saucen einen hervorragenden Geschmacksakzent.