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was eine verstärkte Überwachung erforderte
sondern vor allem einen klaren Fokus auf die Weinberge und die Arbeit im Keller
insgesamt pro Jahr
werden sie einzeln im Herbst geerntet
Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2005 Domäne Serrig – Markus Molitor was eine verstärkte Überwachung erforderteVieux Chteau Certan Merlot aus Pomerol zeigt 2005 eine elegante Tiefe, geprgt von Kies, Lehm und der khlen Przision des Terroirs in Bordeaux. ber den Wein Vieux Chteau Certan gehrt zu den klassischen Gtern von Pomerol, einer kleinen Appellation in Bordeaux, die fr ihre ton und kiesgeprgten Bden bekannt ist. Auf solchen Parzellen bringt Merlot oft besondere Dichte und Geschmeidigkeit, whrend Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon Struktur und Wrze
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