Castello del Terriccio IGT '17 - 75cl Gebinde:6er Karton Gerade die geringen Erträge der
Description
Gerade die geringen Erträge der besonders alten Rebstöcke bringen die Balance und Struktur zwischen Feinheit und Fülle wie sie für einen grossen Cuvée unentbehrlich sind
Lange Gärung auf den Trestern mit intensivem Wiedereintauchen und Aufgießen in der Anfangsphase
mit speziellen Düften von verschiedenen Blumen
dieser Wein von Alvaro Palacios aus 100 % Garnacha von zum Teil sehr alten Rebstöcken
Castello del Terriccio IGT '17 - 75cl Gebinde:6er Karton Gerade die geringen Erträge derVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Ausbau 22 Monate in Tonneau (Doppelbarrique). Degustationsnotiz Der Duft fasziniert mit einer Aromatik, die an Graphit, Flieder und rote Rosen, Drrzwetschgen, Weichseln und Lebkuchengewrz erinnert. Je lnger man daran riecht, desto mehr Aromen offenbaren sich. Bereits beim ersten Schluck prsentiert sich dieser Toscana Rosso tnzerisch und elegant, ohne dabei schlank zu sein. In der Aromatik erinnert er an
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