2019 Celler Credo Ambvivalent BIO Clos Pegase Wer diese Cuvée probiert

Wer diese Cuvée probiert

Ossau-Iraty oder einem anderen Hartkäse mit nussiger Tiefe

Das charakteristischste Gebiet ist wohl der Kaiserstuhl in der Mitte des Bezirks

um Textur und Balance zu formen

2019 Celler Credo Ambvivalent BIO Clos Pegase Wer diese Cuvée probiertAmbivalent ist ein kologischer Weiwein von Celler Credo und dies ist die Niederlassung der stillen Weiweine von Recaredo. Es ist ein Wein der Nuancen und Kontraste, hergestellt aus einer ambivalenten Sorte: einer, die weder wei noch schwarz ist. Er wird aus dem roten Xarello hergestellt, der von kleinen Parzellen in Alt Peneds stammt. Ambvivalent ist ein Zusammenspiel der Dualitten, das den rustikalsten und authentischsten Ausdruck des roten Xarello