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der zwischen dem zweiten und dritten Jahr nach der Ernte abgefüllt wird
Passt hervorragend zu Weihnachtspudding
für das ausschließlich die kostbare "Fleur d'Huile d'Olive" - das Herzstück des ersten Pressgangs - verwendet wird
Dazu passt ein schön gekühlter Rosé oder Weißwein
Juca 2023 - Vinho Verde Tinto Sale der zwischen dem zweiten undJuca, benannt nach Constantino Ramos' Grovater, dem ehemaligen Kapellmeister und Winzer aus Riba de Mouro, ist mehr als nur ein Wein. Er ist eine Hommage an ein ganzes Dorf und seine mittelalterliche Weintradition. Constantino kreiert diesen Wein aus zwei hundertjhrigen Weinbergen, um die reiche Geschichte und Kultur von Riba de Mouro zu ehren. Juca verkrpert ein ethnografisches Konzept, das eine vergessene, aber atemberaubend schne Region wieder ins
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