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die Trauben werden jeweils umgehend in die Kellerei gebracht
Die Weinberge bestehen vor allem aus gelbbrauner Kieselerde und werden nach den Maßstäben des nachhaltigen Anbaus bewirtschaftet
Ein Pflaumenlikör
BEURTEILUNG: Am Gaumen konzentrierte Frucht reifer Pflaumen und schwarzer Johannisbeeren
Zenato Amarone della Valpolicella Rotwein Rot trocken Italien (1 x 0,75l) Hampton Water die Trauben werden jeweils umgehendSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Nach der Grung reift der Wein 30 Monate in Eichenholzfssern und danach noch einmal 12 Monate in der
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