TÖUFOOD KÜZU, Bindemittel (Kuzu), 500 g sub-crispys-und-gefriergetrocknetes wo er ebenfalls zum Bestreichen

wo er ebenfalls zum Bestreichen von Eierkuchen oder Kartoffelpuffern und manchmal ebenfalls zum Würzen von Sauerbratensaucen eingesetzt wird

Galgant und Sternanis

In der Farbe tiefes Goldgelb durch die lange Reifung

Exoten-Mix wird aus Mango

TÖUFOOD KÜZU, Bindemittel (Kuzu), 500 g sub-crispys-und-gefriergetrocknetes wo er ebenfalls zum BestreichenKuzu ist die Abkrzung fr Kuzu Strke, ein Kohlenhydrat, das aus der Wurzel der gleichnamigen asiatischen Pflanze gewonnen wird. Es ist auch als Kudzu bekannt. Besonders ntzlich fr Brhen, Soen, Cremes und Prees und bietet eine breite Palette an Texturen. Seine einfache Verwendung ermglicht es, die Viskositt, die bei der endgltigen Zubereitung erreicht werden soll, mit groer Genauigkeit zu berechnen. Auch fr Ausbackteige und knusprigen Texturen passend.