RIFLESSI D'EPOCA, GUIDO BRIVIO Größe:150CL dunkelroter Wein mit Lagerpotential
Description
dunkelroter Wein mit Lagerpotential
das ihn hervorgebracht hat
wird in Reinheit vinifiziert
ogni anno viene prodotta una nuova annata
RIFLESSI D'EPOCA, GUIDO BRIVIO Größe:150CL dunkelroter Wein mit LagerpotentialRiflessi d'Epoca Typ: Ticino DOC Merlot Traubensorte: Merlot Weinausbau: Traditionelle Kelterung mit verlngerter Maischestandzeit von 13 bis 17 Tagen bei 30 bis 32 C. Nach der Grung verweilt der Wein ber 13 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche. Hufiges Umziehen der Barriques erlaubt eine Abfllung ohne Schnung, Kaltstabilisierung und Filtrierung; als Zeichen dieses schonenden Umgangs kann sich ein leichtes Depot in der Flasche bilden.
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