Mediaevum Weissburgunder 2025 Südtirol DOC Cortese sortentypisch fruchtig
Description
sortentypisch fruchtig
Komplexe Struktur mit angenehmer Fülle und griffigen Gerbstoffen
in der Nase vielschichtig mit Noten von Zitrusschalen
Passend zu Meeresfisch
Mediaevum Weissburgunder 2025 Südtirol DOC Cortese sortentypisch fruchtigDer Wein Grnlich bis hellgelb in der Farbe. In der Nase liegt elegantes Parfum von Zitrusfrchten und Apfel. Ein fruchtiger trockener Weiwein. Weingut Stammt aus dem sdlichen Eisacktal am Fu des Schlernmassivs auf 400 550 Meter . d. M., wo die Reben auf kalkhaltigen Mornen auf festem Quarzporphyr wachsen. Vinifikation Schonende Pressung und anschlieend Vergrung im Stahltank. Lagerung und Reife fr 6 Monate auf der Feinhefe im Stahltank. Trinktemperatur
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