Pichon Baron 2ème Grand Cru Classé Pauillac, 2003 Domain Bel Air rosa gebratener Rehrücken oder Lammkarree

rosa gebratener Rehrücken oder Lammkarree greifen die dunkle Frucht und die feinen Holznoten des Weins sehr schön auf

hat sich das Gut zu einem der führenden Erzeuger der Region entwickelt

Seit der ersten Ernte ist das Paar zu den Ikonen des Douro geworden und wird national und international für den Charme und Charakter ihrer Weine gelobt

Der Betrieb ist stark mit der Familie Boisset verbunden

Pichon Baron 2ème Grand Cru Classé Pauillac, 2003 Domain Bel Air rosa gebratener Rehrücken oder LammkarreePichon Baron 2003 Cabernet Sauvignon aus Pauillac verbindet die Kraft von Bordeaux mit seidiger Tiefe, reifem Tannin und khler Wrze. ber den Wein Pichon Baron liegt in Pauillac auf den typischen Kies und Lehm Bden, die Cabernet Sauvignon hier so przise und langlebig wirken lassen. Fr einen Bordeaux aus diesem Teil des Mdoc ist die Lage entscheidend: Die Kiesbden speichern Wrme, whrend der Lehm die Wasserversorgung in trockenen Phasen stabilisieren