Gauby Muntada Rouge Igp Côtes Catalanes Rouge, 2021 Bodegas Shaya die von einem Hauch frischer

die von einem Hauch frischer Vanille und leichtem Toasting unterstützt werden

was den Weinen ihre Tiefe und ihren klaren

nimmt die dunkle Frucht und das fein abgestimmte Tannin sehr gut auf

Geflügelterrine oder Wachtel

Gauby Muntada Rouge Igp Côtes Catalanes Rouge, 2021 Bodegas Shaya die von einem Hauch frischerGauby Ctes Catalanes 2021 aus Grenache zeigt im Languedoc Tiefe, Wrze und mineralische Przision, getragen von Schiefer und Granit. ber den Wein Gauby arbeitet in den Ctes Catalanes im nrdlichen Languedoc mit biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen, die stark vom Schiefer und Granituntergrund geprgt sind. Fr einen Wein wie den Gauby Ctes Catalanes 2021 ist das entscheidend, denn diese kargen Bden bringen oft geringe Ertrge, aber sehr konzentrierte