2019 Kastelberg, Grand Cru Riesling, Domaine Marc Kreydenweiss Gin Unter täglichem Rühren gären die

Unter täglichem Rühren gären die Trauben 10-12 Tage oder länger

Wein ist „Les Ailes de Berliquet“

die die Persönlichkeit ihres Terroirs widerspiegelt

Chester Osborn

2019 Kastelberg, Grand Cru Riesling, Domaine Marc Kreydenweiss Gin Unter täglichem Rühren gären dieAuf dem Steige Schiefer wchst der berhmteste Wein der Domne. Intensives und tiefes Originalaroma nach Feuerstein und Zimt, mineralisch, volumins und lang. Kastelberg ist mit nur 5,82 ha wahrscheinlich der kleinste Grand Cru mit vllig einzigartigem Terroir. Die Domne besitzt hier ganze 1,06 Hektar. Marc Kreydenweiss war ein Pionier des biodynamischen Betriebs in Frankreich (1989), und sein Sohn Antoine fhrt das Projekt ab 2007 mit seiner Frau und