Negrone 2019 Grösse:75cl der abschließend im Stahlfass reift
Description
der abschließend im Stahlfass reift
Der Ausbau erfolgt dann in großen Holzfässern
Zweite Gärung in der Flasche
komplex mit Noten von Rosenblättern
Negrone 2019 Grösse:75cl der abschließend im Stahlfass reiftDer Wein Komplexes und vielschichtiges Duftbild, Noten von Preiselbeerkompott, Malz, Thymian, Rote und Schwarze Johannisbeere und Milchschokolade. Am Gaumen stoffig aber frisch wirkend, dichtes, sandiges Tannin mit zarter Adstringenz, was die Jugend des Weins zeigt. Dezente Mineralitt und lange nachklingende, leckere Frucht runden den Negrone wunderschn ab ein Erlebnis! Vinifikation Handernte und Selektion, Vergrung in kleinen Stahltanks, 12 Monatiger
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