2020 Domaine Balland-Curtet Puligny Montrachet Sous Le Puits 1er Cru Boisson Pierre wie es in einem guten

wie es in einem guten Jahrgang wie 2019 in Pauillac entscheidend ist

und reift laut Angabe rund 36 Monate auf der Hefe

klassische Wahl bietet sich Coq au Vin aus dem Burgund an

wie dies bei Portwein der Fall ist

2020 Domaine Balland-Curtet Puligny Montrachet Sous Le Puits 1er Cru Boisson Pierre wie es in einem gutenPuligny Montrachet Premier Cru Sous Le Puits hat ein helles und strahlendes Aussehen und ein butteriges und wrziges Aroma. Im Mund erinnert seine Rundheit an Meursault, nahe am Terroir. Man kann ihn jung trinken, aber nach 4 bis 7 Jahren wird er noch mehr Freude bereiten. Domaine Larue in Saint Aubin kmmert sich um den Anbau, die Weinbereitung und die Reifung. Das Terroir befindet sich in der Nhe des Grundstcks Blagny, an der Grenze der Appellation