Cidrerie A. Heftig Wildapfel 0,375l TER Noir werden die Trauben zu Beginn

werden die Trauben zu Beginn ohne Entrappung und Zerkleinerung in einen Gärbehälter gegeben

44330 Vallet

In seiner Cuvée finden Pinot Meunier und Pinot Noir zusammen

kühler Moselriesling mit feiner Phenolik und pikanter Säure

Cidrerie A. Heftig Wildapfel 0,375l TER Noir werden die Trauben zu BeginnCidrerie A. Heftig Wildapfel Der Wild oder auch Holzapfel gehrt zur natrlichen Vegetation Mitteleuropas und wurde durch die Nutzung von Wldern als Hutewlder in seinem Bestand gefrdert. Seit dem Rckgang der Hutewlder im 18. Jahrhundert befindet sich der Wildapfel stark auf dem Rckzug und es lassen sich nicht mehr viele Bestnde dieser Baumart in Deutschland oder auch der Schweiz finden. Aber Bruno hat einen Bestand gefunden, in dem der Wildapfel noch in