Wildgewürz iberico More is not better –

More is not better – too much saffron tastes bitter and medicinal

4 cloves and 1 cm of ginger in 400 ml water

Find more blends in our spice blends

Briefly bring the sugo to the boil with fresh basil and a dash of olive oil and pour over hot pasta

Wildgewürz iberico More is not better –Wildgewrz, krftige Gewrzmischung fr Reh, Hirsch und Wildbraten Wildgewrz ist die warm wrzige Mischung fr alles, was die Jagdsaison auf den Teller bringt: Reh, Hirsch, Wildschwein, Hase und Wildgeflgel. Wir komponieren sie in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main aus Wacholderbeeren, drei Pfeffersorten, Kakao, Piment, Mnchspfeffer, Koriander, Knoblauch, Zimtblten, Orangenschale, Gewrznelken, Thymian und Kardamom. Der Charakter: krftig warm mit