Domaine de la Garenne Macon-Aze Chardonnay trocken Weißwein Frankreich (3 x 0.75l) Süss Alkoholgehalt: 15 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält

Alkoholgehalt: 15  Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Spanien

BEURTEILUNG: Am Gaumen Nussig und reif wirkend

‎Extra Vergine  Aufbewahrung: an einem kühlen

Anlass / Situation:

Domaine de la Garenne Macon-Aze Chardonnay trocken Weißwein Frankreich (3 x 0.75l) Süss Alkoholgehalt: 15 Volumenprozent Allergenhinweis: enthältSTORY: Die Domaine de La Garenne ist im Besitz der Familie Devillard ( Domaine de Perdrix in Nuits St Georges, Chateau Chamirey in Mercurey). Die Reben wurden 1986 gepflanzt und befinden sich im Dorf Az im Weinbaugebiet Maconnais. AUSBAU: Die Trauben werden sorgfltig von Hand gelesen. Nach dem Pressen wird der Saft ber Nacht gekhlt, bevor die Grung in Edelstahltanks eingeleitet wird. ber 9 Monate lagert der Wein dann weiter auf der Hefe im Stahltank.