Ernst Triebaumer Ruster Ausbruch Essenz 1998 - 0,375l Star Lane Wildschweinragout oder gereiftem Pecorino

Wildschweinragout oder gereiftem Pecorino

Nach der sanften Pressung werden die Trauben temperaturkontrolliert vergoren

Seine Handschrift zeigt sich in einer bewusst zurückhaltenden Kellerarbeit

um nur vollkommen gesunde und optimal gereifte Chardonnay-Trauben zu selektieren – besonders wichtig im von Frühjahrsfrost gezeichneten Jahrgang 2021 mit deutlich reduzierten Erträgen

Ernst Triebaumer Ruster Ausbruch Essenz 1998 - 0,375l Star Lane Wildschweinragout oder gereiftem PecorinoErnst Triebaumer 1998 aus Welschriesling, Furmint und Pinot Blanc ist ein edelser Rust Wein aus dem Burgenland mit Aprikose und Honig sowie kandierter Orange. Die halbe Flasche wirkt wie ein ruhiger Schatz aus dem Keller. Goldene Reife, Botrytiswrze und groes Holz geben ihr eine sehr eigene Stimme. ber den Wein Der Ernst Triebaumer 1998 stammt aus Rust im Burgenland und verbindet Welschriesling, Furmint und Pinot Blanc in einer edelsen Cuve. Diese