Ceritas Hellenthal Vineyard 'Old Shop Block' Pinot Noir 2021 Vilmart & Cie Auch Pasta mit kräftigen Saucen

Auch Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse harmonieren wunderbar mit diesem edlen Tropfen

Im Nachhall zeigen sich wieder fruchtige Noten

Ente mit herbstlichen Beilagen oder Wildgeflügel mit Pilzen greifen die dunkle Frucht und die würzige Textur des Weins sehr schön auf

Auch Trüffelpasta

Ceritas Hellenthal Vineyard 'Old Shop Block' Pinot Noir 2021 Vilmart & Cie Auch Pasta mit kräftigen SaucenDer Ceritas Hellenthal Vineyard Old Shop Block Pinot Noir 2021 gilt fr viele als die begehrteste Pinot Cuve des Hauses und das aus gutem Grund. Die Trauben stammen von einem der ltesten Pinot Noir Weinberge an der Sonoma Coast, dessen sandstein und eisenhaltige Bden dem Wein eine markante, mineralische Tiefe verleihen. In Verbindung mit der behutsamen, puristischen Handschrift von Winemaker John Raytek entsteht ein charakterstarker Pinot Noir, der