2022 Volnay Caillerets, 1.Cru, Ancienne Cuvée Carnot, Domaine Bouchard Père & Fils Acustic langlebigen Rahmen zusammenführt

langlebigen Rahmen zusammenführt

Der Wein wirkt deshalb nicht schwer oder überladen

weil die Sorte im Burgund besonders sensibel auf Boden und Mikroklima reagiert

die man in jedem Jahrgang wiedererkennt

2022 Volnay Caillerets, 1.Cru, Ancienne Cuvée Carnot, Domaine Bouchard Père & Fils Acustic langlebigen Rahmen zusammenführtEin Wein in perfekter Harmonie zwischen Struktur und Eleganz mit erlesenen Frchten und Gewrzen im Aroma. Reichhaltig, komplex und erfolgreich. Fr Lamm, Ente und nicht zu schweres Wildgeflgel. Die Trauben werden von Hand geerntet und im Keller sorgfltig sortiert. Sie gren 15 bis 20 Tage lang, je nach Jahrgang ganz oder teilweise entrappt. Der Wein reift 1214 Monate in franzsischer Eiche, davon 3040 % in neuer Eiche. Volnay Caillerets liegt in Volnay an