Paul Dangin Champagne Les Sels Mineraux Dosage Zero Domaine Ostertag Nach der entrappten Gärung im

Nach der entrappten Gärung im Edelstahl mit temperaturkontrollierter

in den ersten Jahren für seine Energie

Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe mit regelmäßiger Bâtonnage

Ein idealer Einstieg in die Handschrift von De Fermo – geradlinig

Paul Dangin Champagne Les Sels Mineraux Dosage Zero Domaine Ostertag Nach der entrappten Gärung imPaul Dangin Champagne Les Sels Minraux Dosage Zero ist ein prziser, gradliniger Champagne fr alle, die trockene, mineralisch geprgte Stilistik schtzen. Die Cuve aus Chardonnay und Pinot Noir kommt ganz ohne Dosage aus und zeigt dadurch besonders klar, elegant und unverflscht den Charakter der Champagne. Der Name verweist bereits auf die salzige, kreidig wirkende Spannung, die diesen Champagner so markant macht. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich