2023er " Le Ch´ti " Riesling Landwein, trocken, 11,5 % vol., Jullien Renard, 750 ml glutenfrei Gänseschmalz

Gänseschmalz

indem es sie in die beträchtliche Mineralität und den Extrakt einbettet

wurde der Lachs über Buchenscheiten kalt geräuchert und ist mild gesalzen

Diese Kapern eignen sich perfekt als Antipasti-Komponente

2023er " Le Ch´ti " Riesling Landwein, trocken, 11,5 % vol., Jullien Renard, 750 ml glutenfrei GänseschmalzEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Abgeleitet von "Chti", einem Dialekt und einer Volksgruppenbezeichnung aus dem Norden Frankreichs, der Herkunft der Familie von Julien Renard. "Le Chti" ist bewusst ein Wein mit Fantasienamen, da man nie das Prinzip der Herkunft wiederholt. Wenngleich der Wein immer aus Winningen stammt und bislang auch immer Riesling war, ist der Weinberg nie vorbestimmt. Erst nach einem