Gewürzgarten Sommertrüffel, ganz, 300 g Alc.11.5% Diese Einweg-Passiertücher
Description
Diese Einweg-Passiertücher
Der Hersteller verzichtet traditionsbewusst und kompromisslos auf künstliche Konservierung
das Produkt besteht aus 100% Graviola-Fruchtpüree und ist rein pflanzlich
Für Suppen benötigt man etwa 15 g je Liter
Gewürzgarten Sommertrüffel, ganz, 300 g Alc.11.5% Diese Einweg-PassiertücherDie ausgesuchten ganzen Sommertrffel (tuber aestivum unicinatum) werden mit etwas Meersalz in Wasser eingekocht. Verarbeitet wurde hier feinster Trffel, tagfrisch verarbeitet. Sie lassen sich wie frische Trffel verwenden und ebenso die Jus zum Aromatisieren und Verfeinern. In kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich hervorragend zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Bei Saucen sollten sie zuvor ohne Jus in
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