Cavallotto, Barolo Bricco Boschis, 2019 Hiedler Ried die Tiefe des Terroirs und
Description
die Tiefe des Terroirs und die natürliche Struktur des Weins bestmöglich erhalten bleiben
Die Brennerei verwendet zum Teil noch traditionelle Bodenmälzung und lokal gestochene Torfziegel
mit feinem Grip und lebendiger Säure
auf tonig-kalkhaltigen
Cavallotto, Barolo Bricco Boschis, 2019 Hiedler Ried die Tiefe des Terroirs undCavallotto gehrt zu den prgendsten Erzeugern der Barolo Gemeinde Castiglione Falletto, und der Bricco Boschis 2019 zeigt eindrucksvoll, warum. Aus einer der renommiertesten Cru Lagen der Region stammend, verbindet dieser Barolo schon in jungen Jahren Zugnglichkeit mit dem klassischen Reifepotenzial groer Nebbiolo Weine. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein elegant und klar mit einem schnen ziegelroten Rand, der bereits auf eine beginnende
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