37° Rosé Saignée 2024 Hier können Sie sich die

Hier können Sie sich die 37° Linie genauer anschauen und Ihre Favouriten wählen

The finish is long

Angedeutet sind Safran

on south-southwest slopes that climb to a 58° gradient — one of the steepest worksites in the Markgräflerland

37° Rosé Saignée 2024 Hier können Sie sich dieSaigne literally bled is the ros that costs the red wine something. We draw a portion of juice from the Pinot Noir maceration tank, leaving the remaining must to make a more concentrated red, and let the bled juice ferment slowly in stainless steel, in the manner of Provence. Same vines, same vintage, same plot on the Mauchener Ruchmatt twin wines from a single press. Light copper in the glass, dry, and quietly serious. Tasting notes Finesse, not