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Italien Produkttyp: Spirituose Spirituosentyp: Grappa Spirituosennuance: klar
Heute erstrecken sich die Weinberge von Tenuta Ulisse auf 55 ha um die Dörfer Crecchio und Lanciano im Landesinneren und Ortona an der Küste
Das selektionierte Traubengut wird im großen Eichenholz- und Edelstahlfass zu Weinen von beachtlicher Komplexität und Langlebigkeit vinifiziert
der auf ein großartiges Lagerpotenzial hinweist
Castel Firmian Nerofino Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT Trentino DOC Rotwein Wein Cuvée trocken Italien (6 x 0,75l) Kräuterlikör Italien Produkttyp: Spirituose Spirituosentyp: GrappaSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Die beiden Rebsorten werden nach der Lese getrennt voneinander vinifiziert. Der Teroldego wird fr 12 bis 13 Tage im Edelstahltank vergoren, der Lagrein fr 8 Tage. Beide Rebsorten reifen getrennt voneinander fr 6 Monate in franzsischen Eichenholzfssern, bevor sie zur finalen Cuve vermhlt werden und fr weitere 12
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