US$ 7782.00
leichte Säure verleiht
reifer Balsamessig mit üppigen und komplexen Aromen
Mit seinem feinen
Er passt gut zu Wildpasteten
Cavalli Balsamico Classico Kaffee leichte Säure verleihtMit diesem Aceto Balsamico von Cavalli zeigt die Region Reggio Emilia, dass sie gegenber dem berhmten Nachbarn Modena in Sachen Balsamico Genuss ebenso punkten kann. Im Unterschied zum klassischen Aceto Balsamico di Modena IGP wird der Traubenmost von Cavalli, der in Fssern aus Eiche, Wacholder und Kirschholz reift, nicht mit Weinessig verschnitten. Es handelt sich also um reinen, vergorenen Traubenmost. Dieser Balsamico ist etwas heller in der Farbe,
US$ 7782.00
US$ 3944.50