2018 Casa Raia Bevilo Toscana Rosso Weingut Gustavshof In der Tasse wirkt das

In der Tasse wirkt das Ergebnis reif und cremig

doch die eigentliche Stärke liegt im handwerklichen

Auch Entenbrust mit Pfeffersauce oder eine kräftige Poularde mit Jus funktionieren sehr gut

milde Weichkäse wie Brie de Meaux oder ein cremiger Chaource hervorragend

2018 Casa Raia Bevilo Toscana Rosso Weingut Gustavshof In der Tasse wirkt dasNur 2 km von Montalcino entfernt, auf einer Hhe von 375 Metern, finden wir das wunderschn gelegene Casa Raia. Der Groteil des nur 4,5 Hektar groen Anwesens wurde Ende der 1970er Jahre von Ludmilla Temertey bepflanzt, die den Staffelstab 2006 an ihre Tochter Kalyna und ihren Ehemann Pierre Jean Monnoyer bergab. Pierre Jeans Motto lautet il vino viene fatto in vigna, was grob bersetzt bedeutet, dass die Rebe bestimmt, wie der Wein wird. Das Ziel von