Balsamo di Mela, Condiment aus Äpfeln, 5 Jahre, Malpighi, 100 ml sub-kakao Für Catanies "Grüne Zitrone"werden die

Für Catanies "Grüne Zitrone"werden die Mandeln karamellisiert und in grüne Zitronenschokolade getaucht

Kräftig im Aroma passt Kastanienhonig mit seiner typisch bitteren Note besonders gut zu Vollkornbrot

French- und Cocktail-Dressing

In kleine Würfel schneiden und für Saucen mit etwas Olivenöl andünsten

Balsamo di Mela, Condiment aus Äpfeln, 5 Jahre, Malpighi, 100 ml sub-kakao Für Catanies "Grüne Zitrone"werden dieIm kennzeichnenden Balsamico Herstellungsverfahren wird Zudem Der vorliegende Balsamo di Mela hergestellt, wobei der Saft von erntefrischen pfeln gleichermassen, wie sonst der Traubensaft, seine Reife in Holzfssern erlangt und eine ganz eigene Charakteristik entwickelt. Empfohlen sei es zu Braten, vor allem zu Wild sowie zu frischen Frchten und Kse. Das Condiment bereichert alle Arten von gegrilltem, gekochtem oder Zudem rohem Gemse.