Franciacorta Parosé 2018 DOCG Cappuccio Nerello an dessen Standort heute die
Description
an dessen Standort heute die Kellerei steht
Dieser Weissburgunder überzeugt mit einem faszinierenden Spiel aus Säure
werden die Sommeranteile des Schnitts vereinbart
zum Teil auch auf der ganzen Traube
Franciacorta Parosé 2018 DOCG Cappuccio Nerello an dessen Standort heute dieDer Wein Goldenes Ros. Duft von Orangenschalen, Rhabarber, Johannisbeeren und rosa Pfeffer. Im Geschmack leicht wrzig, leichte Tannintne im Abgang. Weingut Mornen, Boden von mittlerer Fruchtbarkeit, locker, mit einer durchschnittlichen Dicke des Skeletts. Guyot. Vinifikation Franciacorta Paros besteht aus 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay. Der Wein wird in kleinen Holzfssern mit 225 Litern sechs Monate lang ausgebaut. Dann 36 Monate Flaschengrung.
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