NIERSTEINER PETTENTHAL RIESLING Glas Die milde Tanninstrucktur erinnert am

Die milde Tanninstrucktur erinnert am Gaumen an eine 70% Zartbitterschokolade

Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck

Die Böden sind unterschiedlich fruchtbar oder karg und haben unterschiedliche Sonneneinstrahlungen

Chardonnay von der Nahe aus einer Steillage

NIERSTEINER PETTENTHAL RIESLING Glas Die milde Tanninstrucktur erinnert amPettenthal ist wohl die begehrteste Lage im Roten Hang von Nierstein. In dieser sdlich ausgerichteten Steillage wachsen die Trauben unter optimalen Bedingungen. Niedriger Ertrag, selektive Lese und schonende Traubenverarbeitung bilden den Grundstein dieses Weines. Durch den spontanen Grprozess mit natrlicher Hefe im groen Holzfass und das lange, ruhiges Lagern auf der Feinhefe entwickelt er die fr Rheinhessen einzigartige Aromatik der Lage Pettenthal.