Ronco Malo Barbera d’Asti 2022 DOCG Grösse:75cl Reifung für 42 Monate in

Reifung für 42 Monate in 20 bis 50 hl-Fässer aus slawonischer Eiche

In den Kleinstbeeren verdichten sich intensive Aromen von getrockneten Rosenblättern

Die entrappten Trauben werden vor dem sanften Pressen bei kontrollierter Temperatur mazeriert

mit einem feinem Abgang

Ronco Malo Barbera d’Asti 2022 DOCG Grösse:75cl Reifung für 42 Monate inDer Wein Dunkelrote Farbe. Ein sehr duftender Wein aus roten Frchten, Gewrzen und Kakao. Ein reichhaltiger und umhllender Wein mit groer Ausgewogenheit und guter Nachhaltigkeit, der den Gaumen vom ersten Schluck an erobert. Weingut Neviglie. Der Boden ist kalkhaltig und mergelig, entstanden durch die Verwitterung von tiefen kieselsurehaltigen Sandsteinen, vermischt mit Mergel aus Meeressedimentation. Vinifikation Pressen, spontane Grung und Mazeration